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树葡萄--果


 

1.树葡萄(嘉宝果)的生存环境

嘉宝果(Myrciaria cauliflora Berg)属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故又称树葡萄,此外它还有个好听的英文名:Jaboticaba。该树种在原产地巴西或亚马逊河(海拔高度从海平面至3000尺)都有,最大低温耐寒约零下10度左右,因品种不同而有所差异。台湾农业试验所于1962年从巴西引入繁殖。

 

2.树葡萄(嘉宝果)的形态特征

一年可多次开花结果,在同一株树上果中有花,花中有果,熟果中有青果,这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人惊奇。

 

3.树葡萄(嘉宝果)营养价值

果实硕大圆润,表皮结实光滑,果肉柔软多汁,甜度13-18度,口味独特,有山竹、番石榴、释迦及菠萝等4种水果综合口味。所含营养价值非常丰富,据统计其富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、烟酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等钙等15种以上营养成分。新鲜水果除了可以生吃以外,还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳嘉宝果酒——经常食用有利于预防心血管疾病,增强抵抗力,尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。

 

4.树葡萄(嘉宝果)生长历程

嘉宝果,生长缓慢,叶对生,长卵形或长椭圆形,先端尖,全缘,新叶淡红色,树皮甚薄呈灰白或浅褐色,果实采收后至萌发新芽期间,老旧树皮会剥落。花为白色,单生或簇生于树干及枝干上,在其花谢后7-10天形成果实,历经淡绿色—紫色—深暗紫色而成熟。 实生苗木一般在种子播种后6-10年开始结果。其树干一般3-6米,且一年四季长青,适宜用于阳台盆植、庭园景观或盆栽玩赏等,具极高的观赏价值,并能净化空气,优化环境,是难得的绿化美化树种。它能耐高温潮湿,其适应性广,抗逆力强,我国南北大部分地区都可栽培,每两三个月进行一次施肥(有机薄肥即可),夏季应每天浇水,冬季两三天浇一次水。

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