梅县电视台专题采访——奇特树葡萄：四季结果 一果四味

    说到葡萄，大家都知道是长在藤上的，但是你见过长在树干上的“葡萄”吗？
我区就种植了这样一种 “树葡萄”，那它究竟是什么样子，又有什么奇特之处呢？
今天记者就带你去了解一下。

    上午十点多，我们来到了松源镇东王村的树葡萄种植基地，看到一群人正忙着种植一种奇特的树木，蜕皮的树干上却有着繁茂的枝叶，原来这就是“传说中”的树葡萄。

    树葡萄，又名嘉宝果，属于桃金娘科常绿灌木，适宜在较凉爽的热带和亚热带气候中生长。种植基地的负责人王德润告诉记者，别看工人们好似随意地把树放进坑里，这树葡萄的种植可大有讲究。

树葡萄

王德润：
    种树苗的时候，不能种太深，树苗原来带的“土球”与地面持平就可以；坑的底部要放纯有机肥，如果放所谓的复合肥，会让果实的甜度、质量和口感变差不少；种树葡萄的关键是水分，水分要很充足。

   据了解，王德润是梅州德润农业开发有限公司的负责人，常年居住在深圳，2012年他通过朋友了解了树葡萄的生长特性和营养价值，瞅准这巨大的商机，他回乡种植了500棵树葡萄，建立了我区首个树葡萄种植基地。

王德润：
    我想做有特色的、高端的有机水果，嘉宝果对心脑血管，女士的美容和身体都很好，结合松源的环境，因为没有污染，所以适合往有机水果方面发展。

    那么这树葡萄的果实长什么样呢？

    记者 锐妮：
    记者身边这棵树葡萄就已经结果了，我们可以看到树干上密密麻麻结了许多果实，有青色的、红色的，还有黑色的。专业人士告诉我们，这些黑色的果实就已经成熟了，现在我们就摘一颗来试试它是什么味道。

    嗯，吃起来香香甜甜的，有点像芭乐的口味，但据说这种树葡萄一颗就可以吃出四种水果的口味，大家不妨去试一下。

    我们还了解到，树葡萄的奇特之处不仅在于一颗果实就可以吃出四种水果的口味，即凤梨、山竹、芭乐和释迦的味道；一棵树还可以一年四季都在开花结果，甚至在同一枝干上，可以出现同时开花、结果和果实成熟的奇特现象。而丰收季则主要出现在每年的四月和十一月。

    为了种好这种特色水果，王德润可是花了不少心思。除了安装雾化系统保证果树充足的水分，还在果树上挂了许多光碟，这是做什么用的呢？

    王德润：
    因为没有用农药，所以要物理防护。小鸟和松鼠都喜欢过来吃，因为（树葡萄）很甜的。如果有小鸟过来吃，太阳一照射，小鸟以为是鹰眼，就会飞走，老鼠和松鼠看到也会吓走。

    经过一番努力，2012年种下的500棵树葡萄终于在去年给王德润带来了丰厚的市场回报，共收获了约25000斤果实，而每斤树葡萄的市价高达300元。今年，他决定继续扩大种植规模，从台湾引进树苗1500多棵。

    王德润说，希望到明年四月，山坡上又可硕果累累。

    看来这四季开花结果，一果四种味道的树葡萄还真是特别，大家不妨可以买来品尝一下。